在我的家鄉(xiāng)，有一片遼闊的大海，涼涼的海風(fēng)里總是帶著一股咸咸的味道，那是我記憶中最難忘的氣味。鹽味，對我來說，它不僅僅是一種調(diào)味品，更是家鄉(xiāng)的味道，它如同我生命中的一個(gè)重要音符，奏響了我成長的每一個(gè)節(jié)拍。
記得小時(shí)候，每當(dāng)夏日炎炎，我就會(huì)跟著大人一起去鹽灘。那里，一望無際的鹽灘在陽光下閃著銀光，像極了童話里的“寶藏”。大人們忙碌著，用木耙輕輕翻動(dòng)著鹽灘里的海水，我則在一旁追逐著海鷗，撿拾著貝殼，偶爾還會(huì)偷偷嘗一嘗那些晶瑩的鹽粒，那味道，咸咸的，還帶著一絲淡淡的甜味。嗯，是大海的味道。
回到家里，母親用鹽燒出一道道可口的菜肴，看著我像一只貪吃的小貓，母親慈愛的臉上露出了心滿意足的微笑。貪玩的我不小心把手摔傷了，母親一邊責(zé)罵一邊用鹽水幫我沖洗傷口，我背過身去悄悄做了個(gè)鬼臉。等母親走遠(yuǎn)了，抬手聞聞，嗯，是母親的味道。
鹽田邊的日子，簡單而又充實(shí)。我學(xué)會(huì)了在鹽灘里辨認(rèn)不同的鹽花，知道了鹽是怎么從海水中一點(diǎn)點(diǎn)結(jié)晶出來的。每當(dāng)收獲季節(jié)，看到一粒粒潔白的鹽從泥沙中分離出來，我都會(huì)感到無比的興奮與自豪。這一顆顆晶瑩的鹽粒，不僅僅是調(diào)味品，它們是鹽場人智慧和勤勞的結(jié)晶。
隨著時(shí)間的流逝，我已漸漸長大，離開了家鄉(xiāng)，但那片海，那股咸咸的海風(fēng)，卻始終縈繞在我的心頭。每當(dāng)在餐桌上嘗到那熟悉的味道時(shí)，我心中便會(huì)涌起一股暖流，那是對家鄉(xiāng)深深的思念，更是對童年美好記憶的懷念。
如今，偶爾回趟老家，我都會(huì)來到那片熟悉的鹽灘。雖然現(xiàn)代化的機(jī)械已經(jīng)取代了昔日的手工勞作，但那份對鹽的敬畏和感激卻從未改變。鹽田依舊，海風(fēng)依舊，而我，依舊是那個(gè)鹽場里長大的孩子，心中永遠(yuǎn)懷揣著對家鄉(xiāng)大海的無限眷戀。
鹽味，是我童年的伙伴，更是我一生的牽掛。它教會(huì)了我堅(jiān)韌和耐心，讓我懂得了付出和收獲。無論我走到哪里，我都會(huì)記得，我是鹽場的女兒，那里有我最深的根，最真的情。（張昕）
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